Apéritifs

Chupitos de melon avec sachets de feta

Les chupitos de melon avec sachets de feta sont une façon originale de déguster à l'heure de l'apéritif un nouveau classique de l'été... melon…

• 4.5

• 23 min
• Kcal 721

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Plats principaux

Ciabatta avec saucisses à la bière et légumes grillés

La ciabatta croustillante avec des saucisses fumées dans un bain de bière et des légumes grillés est une préparation au barbecue utilisant la…

• 4.3

• Moyenne
• 1 h 20 min
• Kcal 1018

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Pain

Ciabatta sans pétrissage

La ciabatta sans pétrissage est un pain facile à préparer qui, comme son nom l'indique, n'est pas pétri après la levée.

• 4.4

• Facile
• 60 min
• Kcal 334

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Pizzas et Focaccia

Ciaccia aux friccioli

La ciaccia aux friccioli est une spécialité de la cuisine toscane et consiste en une focaccia traditionnelle avec des morceaux de lard: les friccioli.

• 5.0

• Moyenne
• 4 h 10 min
• Kcal 1204

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Pizzas et Focaccia

Ciaccia avec les raisins

La ciaccia avec les raisins est une focaccia typique de la tradition culinaire toscane, excellente en automne, quand les raisins sont très sucrés.

• 4.6

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 375

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Accompagnements

Ciambotta

La ciambotta est un ragoût de légumes typique de la cuisine du sud dont il existe de nombreuses versions, idéal à servir comme accompagnement…

• 4.2

• Très facile
• 1 h 20 min
• Kcal 208

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Plats principaux

Cicatielli aux moules et haricots

Les cicatielli aux moules et haricots sont un plat principal de pâtes fraîches, réalisé avec de la semoule et de l'eau, au goût intense de mer.

• 4.2

• Moyenne
• 1 h 20 min
• Kcal 422

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Desserts

Cicerchiata

La cicerchiata est un dessert traditionnel de Carnaval, similaire aux struffoli : des boules de pâte frites et recouvertes de miel et…

• 4.5

• Facile
• 1 h 10 min

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Ciceri e tria

Ciceri e tria est une recette traditionnelle typique du Salento : pâtes fraîches en forme de spirale, partiellement frites et partiellement…

• 4.2

• Moyenne
• 3 h 20 min
• Kcal 610

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Plats principaux

Ciffe e ciaffe

Le Ciffe e ciaffe est une recette paysanne d'origine des Abruzzes qui était anciennement préparée avec différentes parties du porc rôties à la poêle.

• 4.6

• Facile
• 1 h 10 min

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Apéritifs

Cigares au chèvre et miel au romarin

Les cigares au chèvre et miel au romarin sont une idée originale pour une entrée savoureuse ! Simples et légers, ils plairont à tout le monde !

• 4.4

• Facile
• 25 min

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Apéritifs

Cigares marocains en pâte filo

Les cigares marocains sont de délicieux amuse-gueules avec une savoureuse farce préparée avec de la viande et des épices, puis enveloppée dans…

• 5.0

• Moyenne
• 1 h 50 min

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Cistecca

La cistecca montese est un sandwich garni de viande et de fromage, un street food typique de la cuisine de Campanie que vous pouvez refaire…

• 4.9

• Très facile
• 25 min

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Sauces

Citronette

Nous vous apprendrons étape par étape à préparer la citronnette, une émulsion à base de citron et d'huile aux notes d'agrumes pour accompagner…

• 4.2

• Très facile
• 10 min
• Kcal 78

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Plats principaux

Clafoutis au saumon

Le clafoutis au saumon est la version salée du célèbre dessert français ! Garni de saumon et de légumes frais, il est très facile à préparer !

• 4.9

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 186

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