Pizzas et Focaccia

Ciaccia aux friccioli

La ciaccia aux friccioli est une spécialité de la cuisine toscane et consiste en une focaccia traditionnelle avec des morceaux de lard: les friccioli.

• 5.0

• Moyenne
• 4 h 10 min
• Kcal 1204

LIRE RECETTE

Accompagnements

Ciambotta

La ciambotta est un ragoût de légumes typique de la cuisine du sud dont il existe de nombreuses versions, idéal à servir comme accompagnement…

• 4.2

• Très facile
• 1 h 20 min
• Kcal 208

LIRE RECETTE

Accompagnements

Ciaudedda

La ciaudedda est une recette typique de la Basilicate, une garniture riche et authentique préparée avec des légumes printaniers.

• 4.2

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 347

LIRE RECETTE

Plats principaux

Cicatielli aux moules et haricots

Les cicatielli aux moules et haricots sont un plat principal de pâtes fraîches, réalisé avec de la semoule et de l'eau, au goût intense de mer.

• 4.2

• Moyenne
• 1 h 20 min
• Kcal 422

LIRE RECETTE

Plats principaux

Ciffe e ciaffe

Le Ciffe e ciaffe est une recette paysanne d'origine des Abruzzes qui était anciennement préparée avec différentes parties du porc rôties à la poêle.

• 4.6

• Facile
• 1 h 10 min

LIRE RECETTE

Apéritifs

Cigares au chèvre et miel au romarin

Les cigares au chèvre et miel au romarin sont une idée originale pour une entrée savoureuse ! Simples et légers, ils plairont à tout le monde !

• 4.4

• Facile
• 25 min

LIRE RECETTE

Apéritifs

Cigares marocains en pâte filo

Les cigares marocains sont de délicieux amuse-gueules avec une savoureuse farce préparée avec de la viande et des épices, puis enveloppée dans…

• 5.0

• Moyenne
• 1 h 50 min

LIRE RECETTE

Cistecca

La cistecca montese est un sandwich garni de viande et de fromage, un street food typique de la cuisine de Campanie que vous pouvez refaire…

• 4.9

• Très facile
• 25 min

LIRE RECETTE

Sauces

Citronette

Nous vous apprendrons étape par étape à préparer la citronnette, une émulsion à base de citron et d'huile aux notes d'agrumes pour accompagner…

• 4.2

• Très facile
• 10 min
• Kcal 78

LIRE RECETTE

Apéritifs

Citrons farcis à la crème de thon

Les citrons farcis à la crème de thon sont des entrées savoureuses avec une présentation vraiment originale : la crème de thon est en effet…

• 4.7

• Facile
• 37 min
• Kcal 342

LIRE RECETTE

Apéritifs

Clafoutis au saumon

Le clafoutis au saumon est la version salée du célèbre dessert français ! Garni de saumon et de légumes frais, il est très facile à préparer !

• 4.9

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 186

LIRE RECETTE

Apéritifs

Clafoutis salé

Le clafoutis salé est une délicieuse version du dessert français, idéal comme entrée ou plat principal, enrichi de tranches de potiron et de…

• 5.0

• Facile
• 3 h 20 min
• Kcal 203

LIRE RECETTE

Apéritifs

Clafoutis salé aux oignons rouges

Le clafoutis salé aux oignons rouges est une délicieuse variante du classique dessert français : les oignons rouges ressembleront à de petites roses !

• 5.0

• Facile
• 1 h 5 min
• Kcal 264

LIRE RECETTE

Club sandwich au saumon

Le club sandwich au saumon est un sandwich multi-couches à la garniture riche : saumon fumé, avocat, tomates, roquette, mayonnaise et œufs durs !

• 4.3

• Facile
• 40 min
• Kcal 799.2

LIRE RECETTE

Club sandwich avec poulpe et pommes de terre

Le club sandwich avec poulpe et pommes de terre est une version gastronomique du célèbre sandwich à étages, cette fois-ci garni avec la plus…

• 3.9

• Moyenne
• 1 h 55 min
• Kcal 701

LIRE RECETTE