Comment faire de la crème aigre
La crème aigre est une crème à base de crème fraîche et de yaourt, au goût acidulé et très consistant.. c'est l'un des ingrédients…
- Très facile
- 5 min
Risotto à la milanaise sans moelle
Le risotto à la milanaise sans moelle est une variante maison du classique plat principal lombard, tout aussi crémeux ! Voici la recette avec…
- Moyenne
- 35 min
Cake aux légumes et edam
Le cake salé est une recette très gourmande, grâce à ses couleurs et à son goût vous apporterez à table un pain simple et savoureux !
- Facile
- 50 min
Beignets de ricotta
Les beignets de ricotta sont parfaits pour le Carnaval : moelleux, croustillants et recouverts de sucre, ils font fondre petits et grands !…
- Facile
- 35 min
Boulettes de pommes de terre et gorgonzola
Les boulettes de pommes de terre et gorgonzola sont des croquettes végétariennes avec un cœur fondant de fromage, idéales pour l'apéritif.…
- Facile
- 1 h 30 min
Cassata au four
La cassata au four est la version ancienne du gâteau sicilien typique, avec de la pâte brisée et une garniture de ricotta et de pépites de…
- Moyenne
- 2 h 50 min
Gâteau sandwich à la crème de mascarpone
Le gâteau sandwich à la crème de mascarpone est le dessert idéal pour ceux qui souhaitent un goûter gourmand ! Découvrez les doses et le…
- Moyenne
- 60 min
Pancakes salés
Les pancakes salés sont réalisés avec l'ajout de parmesan râpé dans la pâte. Ils sont parfaits pour un brunch et idéaux pour accompagner des…
- Facile
- 30 min
Glace au yaourt et fruits sur bâtonnet
La glace au yaourt et fruits sur bâtonnet est un en-cas frais parfait pour l'été, délicieux pour les grands et les petits !
- Moyenne
- 10 min
Roulés de crêpes farcis
Les roulés de crêpes farcis sont une entrée fraîche et créative, idéale comme finger food pour les buffets, apéritifs ou pour commencer un…
- Facile
- 45 min
Fusilli aux foies de volaille
Les fusilli aux foies de volaille sont un premier plat au goût prononcé : les foies sont sautés à la poêle avec des oignons pour parfumer les pâtes.
- Très facile
- 35 min
Ail mariné
L'ail mariné, avec sa saveur agréable, est adapté à toute préparation, grâce à sa saveur délicate qui rappelle vaguement les amandes !
- Très facile
- 17 min
Boulettes de sardines
Les boulettes de sardines sont une recette sicilienne typique au goût prononcé, idéales à servir en saumure ou avec une sauce tomate !…
- Facile
- 50 min
Paccheri gratinés à la ricotta et aux fleurs de courgette
Paccheri gratinés à la ricotta et aux fleurs de courgette : un plat principal aux saveurs printanières, facile à préparer mais d'un grand…
- Facile
- 55 min
Gâteau au chocolat à la crème aigre
Le gâteau au chocolat à la crème aigre est une recette gourmande, moelleuse et savoureuse préparée avec de la crème aigre ou crème fraîche!
- Très facile
- 1 h 10 min