Rosti léger
Le rösti est un plat savoureux et calorique à base de pommes de terre. Nous prenons la « philosophie » du rösti et essayons de l'alléger dans…
- Moyenne
- 60 min
Cake au chocolat et framboises
Le cake au chocolat et framboises est un dessert gourmand et spectaculaire avec une crème ganache, qui révèle à la coupe un cœur rouge…
- Moyenne
- 2 h 30 min
Pain soda
Le pain soda est un pain authentique où le bicarbonate remplace la levure. Rapide à préparer, vous obtiendrez en peu de temps un excellent…
- Très facile
- 60 min
Cannoli de pâte phyllo avec meringue aux fruits rouges
Les cannoli de pâte phyllo avec meringue aux fruits rouges sont un dessert composé de rouleaux croquants de pâte phyllo farcis avec une…
- Moyenne
- 1 h 18 min
Hamburger de saumon
Les hamburgers de saumon sont une recette délicieuse à servir comme plat principal de poisson ou à l'intérieur d'un moelleux petit pain !…
- Facile
- 50 min
Riz vénéré avec queues de crevettes
Le riz vénéré avec queues de crevettes est un plat principal très original et raffiné à base de riz vénéré, de crevettes et de pulpe de tomate.
- Facile
- 40 min
Parmigiana d'anchois
La parmigiana d'anchois est un plat principal riche, une réinterprétation de la classique avec des aubergines mais réalisée avec des anchois…
- Facile
- 1 h 15 min
Cupcake au chocolat et café avec cœur blanc
Les cupcakes au chocolat avec cœur au café sont de petites douceurs aromatisées au café de qualité arabica avec un cœur de chocolat blanc.
- Facile
- 60 min
Pâtes au thon en blanc
Les pâtes au thon en blanc sont un plat méditerranéen, facile et rapide, avec des notes salées et citronnées qui donnent vie à un plat…
- Très facile
- 25 min
Muffins sans gluten
Les muffins sans gluten sont de délicieux petits gâteaux avec de la farine de châtaigne et de la farine de riz vénéré, garnis de myrtilles,…
- Moyenne
- 45 min
Rouleaux d'omelette
Les rouleaux d'omelette sont une délicieuse recette à base d'œufs : une omelette roulée avec une garniture savoureuse. Découvrez les doses, la…
- Facile
- 20 min
Crème de pommes de terre avec petites seiches
La crème de pommes de terre avec petites seiches est un plat principal de fruits de mer, savoureux et raffiné mais simple à réaliser.
- Facile
- 50 min
Lingot de Mergozzo
Le lingot de Mergozzo est réalisé avec un filet de truite saumonée fumée et est enrichi de miettes de pain au charbon.
- Moyenne
- 45 min
Tacos de poisson
Les tacos de poisson sont une variante de poisson des tacos mexicains typiques, garnis de morceaux croustillants de cabillaud et de légumes.…
- Facile
- 30 min
Bucatini avec zampone croustillant et artichauts
Les bucatini avec zampone et artichauts sont un plat de pâtes riche, idéal à proposer dans le menu de Noël pour offrir le zampone d'une…
- Très facile
- 60 min