Apéritifs Saumon en escabèche avec julienne de légumes Le saumon en escabèche avec julienne de légumes est un carpaccio de poisson au goût prononcé et intense conféré par la marinade typique de… 4.3 Très facile 15 min Kcal 264 LIRE RECETTE
Desserts Petits fours Les pasticcini mignon sont des petites délices assorties de pâtisserie, à préparer pour un buffet et étonner vos invités ! 4.5 Difficile 0 min LIRE RECETTE
Comment faire un cornet en papier sulfurisé Dans cette école de cuisine, nous vous apprendrons comment obtenir un cornet en papier sulfurisé pour les petites décorations qui demandent… 4.1 Facile 5 min LIRE RECETTE
Comment couper les légumes Il existe différentes techniques pour couper les légumes en fonction de la préparation que l'on souhaite réaliser, ou tout simplement pour décorer. 4.5 Facile 15 min LIRE RECETTE
Comment cuire en papillote La cuisson en papillote est une technique de cuisson particulière qui combine les avantages de la cuisson au four avec ceux de la cuisson à la vapeur. 4.8 Facile 10 min LIRE RECETTE
Comment chemiser un moule avec du papier sulfurisé Pour l'école de cuisine, apprenons à chemiser un moule avec du papier sulfurisé pour que vos préparations sucrées et salées ne collent pas ! 4.3 Facile 15 min LIRE RECETTE
Apéritifs Galettes de crevettes Les galettes de crevettes sont de délicieux petits gâteaux composés de chair de crevettes en morceaux et servis avec une sauce aigre-douce à… 4.5 Moyenne 55 min Kcal 459 LIRE RECETTE
Desserts Masques de Carnaval Les masques de Carnaval sont des beignets frits semblables aux chiacchiere. Ils ont la forme de masques colorés qui plairont beaucoup aux enfants. 4.6 Moyenne 30 min Kcal 119 LIRE RECETTE
Desserts Confettis et serpentins Les confettis et serpentins sont de délicieux petits gâteaux joyeux et colorés, dont la pâte est très similaire à celle des chiacchiere. 4.3 Moyenne 1 h 20 min Kcal 525 LIRE RECETTE
Salades Salade de lentilles, tomates et oignons nouveaux La salade de lentilles, tomates et oignons nouveaux est un plat froid à servir comme accompagnement ou plat principal, parfait pour l'été !… 4.1 Très facile 40 min LIRE RECETTE
Sauces Sauce aux noix La sauce aux noix est une recette typique de la tradition ligurienne et elle est utilisée pour assaisonner de nombreux plats de pâtes, parmi… 3.9 Facile 30 min LIRE RECETTE
Plats principaux Spaghetti aux moules et oursins Les spaghetti aux moules et oursins sont un plat principal délicat, mais avec un goût prononcé, donné justement par les œufs des oursins. 4.5 Facile 55 min Kcal 429 LIRE RECETTE
Desserts Terrine végétalienne au chocolat et aux arachides avec fruits des bois Terrine végétalienne au chocolat et aux arachides avec fruits des bois : dessert sans lactose, crémeux et facile, idéal à préparer à l'avance.… 5.0 Difficile 40 min LIRE RECETTE
Plats principaux Pâtes à la crème d'épinards et lard croustillant Les pâtes à la crème d'épinards et lard croustillant sont une recette pour le dîner facile, rapide à préparer et vraiment délicieuse, qui… 5.0 Facile 35 min LIRE RECETTE
Plats principaux Risotto aux poivrons doux et crumble d'anchois Le risotto aux poivrons doux et crumble d'anchois est un plat principal crémeux et raffiné, avec une touche croquante et parfumée. Découvrez… 5.0 Facile 60 min LIRE RECETTE
