Plats principaux

Ragoût de poulet au yaourt

Le ragoût au yaourt est un plat principal à base de morceaux de poulet marinés dans une sauce au yaourt aromatisée avec des oignons et du piment.

• 4.2

• Facile
• 1 h 40 min
• Kcal 475

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Apéritifs

Tarte salée à la ricotta et aux fleurs de courgette

La tarte salée à la ricotta et aux fleurs de courgette est un plat principal savoureux et attrayant qui met en valeur la saveur des fleurs de…

• 4.8

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 299

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Desserts

Tuiles sucrées

Les tuiles sucrées sont de délicieuses et croustillantes petites gaufrettes typiques de la Vallée d'Aoste, parfaites comme collation ou pour…

• 3.8

• Facile
• 1 h 23 min

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Apéritifs

Pancakes salés à la tomate et au basilic

Les pancakes salés à la tomate et au basilic sont une version originale et colorée des célèbres crêpes américaines. Idéals pour un apéritif gourmand.

• 4.5

• Facile
• 25 min

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Apéritifs

Feuilletés au speck et chou noir

Les feuilletés au speck et chou noir sont un finger food invitant à servir en apéritif. Succulents dés de speck et chou sur une base croustillante.

• 4.2

• Très facile
• 30 min
• Kcal 77

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Pâte brisée à la tomate

La pâte brisée à la tomate est une variante de la recette traditionnelle qui prévoit l'ajout de concentré de tomate pour aromatiser la pâte.

• 4.8

• Très facile
• 15 min
• Kcal 359

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Plats principaux

Gâteau de riz écrasé

Le gâteau de riz écrasé est un plat principal pour déguster le riz d'une manière différente. Deux couches de riz carnaroli et une garniture de…

• 4.8

• Très facile
• 1 h 30 min
• Kcal 222

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Apéritifs

Focaccias avec carpaccio de bœuf, roquette et sbrinz

Les focaccias avec carpaccio de bœuf, roquette et sbrinz sont un finger food délicat et savoureux avec carpaccio de bœuf, pesto de roquette et sbrinz.

• 4.9

• Très facile
• 15 min
• Kcal 119

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Plats principaux

Fusilli aux foies de volaille

Les fusilli aux foies de volaille sont un premier plat au goût prononcé : les foies sont sautés à la poêle avec des oignons pour parfumer les pâtes.

• 4.9

• Très facile
• 35 min

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Pizzas et Focaccia

Crescentine bolognaise

La crescentine bolognaise, connue aussi sous le nom de crescenta aux grattons, est réalisée en enrichissant la pâte de la focaccia avec du…

• 4.2

• Moyenne
• 1 h 40 min

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Pain

Pain de seigle

Le pain de seigle est un pain moelleux et de couleur foncée, également connu sous le nom de pain noir, réalisé avec de la farine de seigle…

• 4.2

• Moyenne
• 55 min
• Kcal 191

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Desserts

Crème caramel aux pignons

Le crème caramel aux pignons est une variante savoureuse du dessert classique, préparée avec de la crème, du lait, du caramel et l'ajout de…

• 4.5

• Facile
• 1 h 5 min
• Kcal 474

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Apéritifs

Feuilletés classiques à la bresaola à la vinaigrette

Les feuilletés classiques à la bresaola à la vinaigrette sont de délicieux amuse-bouches avec des filets de bresaola marinés dans une émulsion…

• 4.2

• Très facile
• 15 min
• Kcal 66

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Apéritifs

Feuilletés classiques aux fèves, pancetta et pecorino

Les feuilletés classiques aux fèves, pancetta et pecorino sont un finger food au goût romain avec quelques ingrédients typiques et délicieux…

• 4.5

• Très facile
• 10 min
• Kcal 99

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Plats principaux

Omelettes au saumon, thym et pois mange-tout

Les omelettes au saumon, thym et pois mange-tout sont de mini-omelettes pleines de saveurs, parfaites à servir également pour un apéritif gourmand !

• 4.0

• Facile
• 50 min
• Kcal 265

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