Risotto au chou frisé Le risotto au chou frisé est un plat principal végétarien simple à préparer, qui apporte avec lui tout le goût et les bienfaits de ce légume d'hiver. 4.3 Très facile 40 min LIRE RECETTE
Soupe d'orge aux légumes et curcuma La soupe d'orge aux légumes et curcuma est un plat authentique aux saveurs rustiques, parfait pour les menus d'hiver. 3.8 Facile 60 min Kcal 306 LIRE RECETTE
Sauces Ragoût de lentilles Le ragoût de lentilles est une excellente alternative à la recette classique avec de la viande pour accompagner un plat principal lorsque vous… 4.1 Facile 1 h 25 min Kcal 363 LIRE RECETTE
Salades Salade d'hiver La salade d'hiver est un plat riche en fromage, fruits et légumes de saison ! Un accompagnement original parfait à servir avec de nombreux… 4.1 Très facile 10 min Kcal 512 LIRE RECETTE
Risotto aux brocolis Le risotto aux brocolis est un plat principal authentique, simple mais savoureux, parfait pour les menus de la saison hivernale. 3.5 Facile 40 min Kcal 604 LIRE RECETTE
Desserts Sfogliatelle frolle Les sfogliatelle frolle sont des douceurs napolitaines typiques. Un écrin de pâte sablée renferme une garniture de ricotta et de semoule. 4.6 Moyenne 1 h 15 min Kcal 267 LIRE RECETTE
Apéritifs Muffins salés aux petits pois et jambon Les muffins salés aux petits pois et jambon sont des amuse-gueules savoureux et originaux, adaptés à servir comme entrée ou à préparer pour un… 4.3 Facile 1 h 5 min Kcal 229 LIRE RECETTE
Desserts Cuccia au chocolat La cuccia au chocolat est un dessert typique sicilien préparé à l'occasion de la Sainte-Lucie le 13 décembre. 4.3 Très facile 25 min Kcal 437 LIRE RECETTE
Desserts Pommes au four farcies Les pommes au four farcies sont un dessert à la cuillère rustique et facile à réaliser, parfait comme fin de repas ou pour un goûter fruité et sain. 4.1 Facile 35 min Kcal 385 LIRE RECETTE
Fusilli au chou noir et lardons Les fusilli au chou noir et lardons sont un plat principal rustique, riche en saveurs prononcées. Un assaisonnement savoureux qui plaira à… 3.8 Facile 55 min Kcal 519 LIRE RECETTE
Apéritifs Baisers de dame salés Les baisers de dame salés sont la version apéritif des petits gâteaux typiques de Tortona aux amandes. Parfaits pour enrichir vos buffets de fête. 3.5 Facile 45 min Kcal 102 LIRE RECETTE
Velouté de chou rouge Le velouté de chou rouge est un plat principal crémeux et végétarien aux nombreuses propriétés et aux couleurs vives allant du violet intense… 4.0 Facile 1 h 10 min Kcal 226 LIRE RECETTE
Accompagnements Purée de pommes de terre crémeuse Une purée de pommes de terre crémeuse, une variante réalisée par le Chef Roberto Di Pinto avec l'ajout de crème fraîche pour une consistance… 4.3 Facile 1 h 5 min Kcal 284 LIRE RECETTE
Salades Salade de roquette, poires, parmesan et noix La salade de roquette, poires, parmesan et noix est un accompagnement riche en saveurs diverses et contrastées qui se marient bien ensemble ! 4.5 Très facile 10 min Kcal 281 LIRE RECETTE
Pâtes aux artichauts et saucisses Les pâtes aux artichauts et saucisses combinent les notes amères de l'artichaut avec celles robustes de la saucisse dans un plat principal… 4.1 Facile 40 min Kcal 752 LIRE RECETTE
