Gâteaux et pâtisserie Tarte au fromage blanc La tarte au fromage blanc est une délicieuse et délicate tarte à base d'un fromage frais particulier, d'œufs et de sucre ! Très facile 1 h 30 min Kcal 588 LIRE RECETTE
Pain Bagel de Jérusalem Le bagel de Jérusalem est un pain moelleux, au goût légèrement sucré et très épicé, typique de la cuisine israélienne, avec une forme ovale… Facile 45 min Kcal 691 LIRE RECETTE
Comment préparer la coulis Avec l'école de cuisine de GialloZafferano, vous apprendrez facilement à réaliser la coulis de fruits et de légumes correctement. Facile 18 min Kcal 237 LIRE RECETTE
Comment nettoyer et ouvrir les moules Comment nettoie-t-on les moules ? Comment ouvre-t-on les moules crues ? Des questions auxquelles nous répondons avec cette école de cuisine.… Facile 25 min LIRE RECETTE
Desserts Minne de Sant'Agata Les minne de Sant'Agata sont de délicieuses petites cassates en forme de demi-sphère qui sont préparées à Catane en l'honneur de la Sainte… Facile 1 h 20 min LIRE RECETTE
Pain Pain cafone Le pain cafone est un pain de semoule de blé dur remoulu d'origine paysanne, typique de la Campanie. Moyenne 1 h 40 min Kcal 216 LIRE RECETTE
Apéritifs Boulettes d'artichaut avec cœur fondant Les boulettes d'artichaut avec cœur fondant sont de délicieux finger foods, à servir comme entrée, qui renferment un cœur savoureux de Montasio. Facile 1 h 5 min Kcal 84 LIRE RECETTE
Futomaki Le futomaki est une préparation de sushi japonais et se compose d'un rouleau d'algue nori, garni de riz et d'au moins 4 ingrédients au choix. Moyenne 30 min Kcal 357 LIRE RECETTE
Comment préparer les roux Dans cette fiche de l'École de Cuisine, nous vous enseignons comment préparer les roux, c'est-à-dire la base de la béchamel et des sauces parfaites ! Facile 20 min LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Gâteau de semoule au chocolat Le gâteau de semoule au chocolat est un dessert toscan. La base de pâte sablée est remplie de crème réalisée avec de la semoule, de la ricotta… Moyenne 1 h 50 min LIRE RECETTE
Zighinì Le zighinì est un plat unique de la cuisine érythréenne, composé d'un ragoût de viande, épicé avec du berberé et servi avec du pain injera. Moyenne 3 h Kcal 548 LIRE RECETTE
Pain Pain injera Le pain injera est un pain rond et spongieux typique des régions africaines, préparé à l'origine avec de la farine de teff, au goût acidulé. Facile 40 min Kcal 114 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Éclair Les éclairs sont faits de pâte à choux, la même utilisée pour les profiteroles. Ils ont une forme allongée et peuvent être garnis de… Difficile 1 h 30 min LIRE RECETTE
Sucre fondant (Fondant) Dans cette fiche de l'École de cuisine, nous vous apprenons à préparer le sucre fondant, pour rendre vos desserts plus beaux et gourmands ! Difficile 1 h 30 min Kcal 57 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Saccottini Voulez-vous préparer des saccottini au chocolat moelleux réalisés avec une pâte briochée ? Voici la recette parfaite pour les faire à la… Difficile 60 min LIRE RECETTE