Velouté d'asperges et courgettes avec quinoa
Le velouté d'asperges et courgettes avec quinoa est un plat principal sans gluten, léger et savoureux, composé d'une base crémeuse qui…
- Très facile
- 55 min
Œufs à la Monachina
Les œufs à la Monachina sont une entrée de Pâques de la cuisine napolitaine : les œufs durs sont d'abord farcis avec de la béchamel et des…
- Moyenne
- 50 min
Tacos d'aubergine
Les tacos d'aubergine sont garnis de tomate, de mozzarella et de jambon, une farce fondante qui rend le légume irrésistible ! Découvrez les…
- Facile
- 50 min
Polenta au four
La polenta au four, un savoureux gratin aux 4 fromages à servir comme plat unique. Personne ne résistera à la garniture filante ! Découvrez la…
- Facile
- 1 h 40 min
Scarole étouffée
La scarole étouffée est un accompagnement très simple et délicieux, idéal à préparer pendant la saison froide et à accompagner d'olives et de câpres !
- Facile
- 25 min
Calzone farci
Le calzone farci est une gourmandise faite maison avec une garniture hivernale de gorgonzola et de chicorée. Découvrez les doses et le procédé…
- Moyenne
- 45 min
Tatin de fleurs de courgette farcies
La tatin de fleurs de courgette farcies est une délicieuse tarte salée végétarienne avec une base intégrale et une garniture aux couleurs et…
- Moyenne
- 1 h 25 min
Focaccia sans gluten
La focaccia sans gluten est réalisée avec des pommes de terre, de la farine de riz et de la farine de tapioca! Une excellente alternative pour…
- Facile
- 1 h 40 min
Comment nettoyer les oursins
Avec l'école de cuisine de GialloZafferano, vous apprendrez à nettoyer et à ouvrir les oursins, un organisme marin avec un corps rond couvert…
- Moyenne
- 20 min
Fougasses tomate et mozzarella
Les fougasses tomate et mozzarella sont une délicieuse entrée finger food à base de sauce tomate parfumée à l'origan et de mozzarella fondante.
- Très facile
- 15 min
Pâte à pain
Pain fait maison : découvrez comment cuire une miche de blé tendre dans le four de votre maison, super croustillante à l'extérieur et…
- Difficile
- 1 h 15 min
Arancini avec viande et béchamel
Arancini avec viande et béchamel : une variante des classiques boulettes de riz siciliennes farcies avec de la viande, des petits pois et de…
- Moyenne
- 3 h
Panzerotti aux brocolis et anchois
Les panzerotti aux brocolis et anchois sont un apéritif savoureux idéal pour l'apéritif. Pâte levée farcie de brocolis et d'anchois sautés à la poêle
- Facile
- 1 h 10 min
Sapin de Noël en pâte feuilletée
Le sapin de Noël en pâte feuilletée est une entrée délicieuse pour les fêtes : très facile à préparer et idéale à garnir avec des ingrédients…
- Facile
- 35 min
Pâtes de légumineuses avec scarole et olives
Les pâtes de légumineuses avec scarole et olives sont le plat idéal si vous souhaitez proposer un premier plat simple et de saison avec ce…
- Facile
- 30 min