Recettes italiennes par GialloZafferano
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Recettes d'invités
Roberto Panizza

Roberto Panizza

Roberto Panizza, propriétaire du restaurant "Il Genovese" à Gênes et de Pesto Rossi, prépare du pesto selon la tradition depuis 1947.

Recipes

Sauce aux noix
Sauces

Sauce aux noix

La sauce aux noix est une recette typique de la tradition ligurienne et elle est utilisée pour assaisonner de nombreux plats de pâtes, parmi…
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Pansoti

Pansoti

Les pansoti sont des pâtes farcies typiques de la Ligurie, généralement accompagnées d'une sauce aux noix. La farce aux herbes peut varier.…
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Trenette au pesto, pommes de terre et haricots verts

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Les trenette au pesto, pommes de terre et haricots verts sont un plat principal typique de la Ligurie avec du pesto génois. Découvrez la…
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Pesto alla Genovese
Sauces

Pesto alla Genovese

Le pesto alla genovese est une sauce traditionnelle ligurienne à base de basilic, pignons, Parmesan, Pecorino, ail et huile. Découvrez les…
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Dispensa Vegana

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Nonna Silvi

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Diletta Secco

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Lulù Gargari

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Armando al Pantheon

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Ristorante Boeucc

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Eva's food addiction

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Scuola Bergese di Genova

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Daniele Rossi

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Francesco Lelio

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Fòla

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Lucake

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Da Gagarin

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Rosy Chin

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Daniele Resconi

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Andrea Capodanno

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Alessia Roccaforte e Melina Grasso U Fucularu

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Gabriella Calvaresi di Siamo Fritti

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Alessandra Viola

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Trattoria Vini da Gigio

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Trattoria Fonte giusta

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Stefano Corghi

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L'escola e lou Mulin

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Francesco Munarini

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Giovanni Ricciardella di Cascina Vittoria

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Patrizio Bonelli

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Edoardo Dolcimascolo del ristorante 13 giugno

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Stefano Marzi

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Sebastian Fitarau

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Delia e PIerandrea Usai

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Cooker Girl

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Andriana Kulchytska

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Stefano Avellano e Massimiliano Rosati

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Luca Farina

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Livio Massaro

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Vincenzo Capuano

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Daniele Rossi  e Nonna Silvi

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2Foodfitlovers

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Stefano Croce

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Pastèis&Caffé

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Chef Mulan

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Benvenuto Family Restaurant

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Francesco Vitale di Remulass

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Clandestino non esiste

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Nicola Sorrentino

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