Rosy Chin est une chef et entrepreneure à succès qui a apporté son interprétation personnelle de la cuisine fusion non seulement à son célèbre restaurant milanais, Yokohama, mais aussi aux réseaux sociaux. Avec sa personnalité volcanique et engageante, elle captive tout le monde avec sa passion, son souci du détail et son extrême professionnalisme. Dans ses recettes, elle parvient à offrir le mélange parfait de saveurs occidentales et orientales, sans jamais paraître banale ou prévisible. À l'automne, son premier livre de cuisine sortira, racontant son histoire et, bien sûr, les secrets de ses recettes réussies. Rosy était invitée dans l'émission de Antonella Clerici 'È sempre mezzogiorno', diffusée sur Rai1.
