Crostini avec brandade de morue
Les crostini avec brandade de morue sont une entrée de poisson simple et délicieuse, parfaite aussi pour les menus de fête ! Découvrez ici les…
- Facile
- 40 min
Turbot à la poêle avec salade d'oranges, radicchio et noix
Le turbot à la poêle avec salade d'oranges, radicchio et noix est un délicieux plat principal de poisson pour les menus de fête, avec…
- Facile
- 45 min
Sorbet à la pastèque
Le sorbet à la pastèque est un dessert d'été frais, léger et gourmand, découvrez ici les doses et le procédé pour préparer chez vous cette…
- Facile
- 50 min
Amor Polenta
L'amor polenta est un gâteau de la région de Varèse, à base de farine de maïs, qui se prépare facilement et rapidement dans le moule typique…
- Facile
- 1 h 20 min
Scarcelle pugliesi
Les scarcelle pugliesi sont un dessert traditionnel, généralement préparé pendant la période de Pâques, à base d'une pâte sablée spéciale et…
- Facile
- 1 h 35 min
Pâtes au poulpe et courgettes
Les pâtes au poulpe et courgettes sont un plat principal assaisonné d'un ragoût de mer parfumé et savoureux! Découvrez les doses et le procédé…
- Facile
- 1 h 30 min
Risotto aux crevettes, courgettes et fleurs de courgette
Risotto aux crevettes, courgettes et fleurs de courgette : un plat principal élégant, crémeux et parfumé, idéal pour sublimer les saveurs…
- Facile
- 50 min
Pâte sablée aux blancs d'œufs
La pâte sablée aux blancs d'œufs est réalisée uniquement avec des blancs d'œufs... les jaunes peuvent être utilisés pour réaliser la crème…
- Facile
- 10 min
Beignets de calmars en pâte à frire
Les beignets de calmars en pâte à frire sont simples à réaliser à la maison. Découvrez comment préparer une pâte à frire parfaite sans bière…
- Facile
- 25 min
Raviolis à la ricotta sardes
Les raviolis sardes sont un plat principal de la tradition culinaire de la Sardaigne. Leur farce aigre-douce vous surprendra agréablement.
- Facile
- 50 min
Gélatines de pêches et yaourt
Les gélatines de pêches et yaourt sont un dessert raffiné et gourmand à la cuillère, parfait à servir comme dessert estival !
- Moyenne
- 40 min
Semoule sucrée
La semoule sucrée est une recette ancienne qui fait partie de la tradition culinaire piémontaise. De petites délices frites à déguster comme…
- Facile
- 1 h 5 min
Seiches grillées
Envie de seiches grillées, tendres et savoureuses ? Découvrez une recette avec peu d'ingrédients, facile et rapide. Prêtes en seulement 10…
- Très facile
- 25 min
Comment préparer la coulis
Avec l'école de cuisine de GialloZafferano, vous apprendrez facilement à réaliser la coulis de fruits et de légumes correctement.
- Facile
- 18 min
Bâtonnets de poisson
Les bâtonnets de poisson sont riches en cabillaud et ont une panure super croustillante. Découvrez ici les doses et le procédé pour préparer…
- Facile
- 30 min