Un voyage de retour en Italie, marqué par le talent et la douceur, entrepris par le jeune pâtissier Stefano Ferraro. D'origine piémontaise et doté d'un grand talent, Stefano est venu du célèbre restaurant étoilé Michelin "Noma" à Copenhague à Milan, où il a ouvert un café de style nord-européen en 2021 : Loste Café (avec son partenaire Lorenzo Cioli). Ici, vous pouvez déguster ses légendaires roulés à la cannelle, délicieux pains au chocolat, cruffins et autres délices lentement levés tout en sirotant un café d'un mélange unique. Grandes et douces promesses d'un jeune homme de grand talent, aux manières courtoises et discrètes.
